• Frukt och bär,  Odlingar

    Mormors äppelträd

    Innan vi flyttade till Gotland bodde vi i mina morföräldrars hus utanför Stockholm. Där fanns tre äppelträd som de planterade när morfar byggde huset på 50-talet, James Grieve, Sävstaholm och Oranie. Min barndoms äppelträd! Inte så kul att flytta ifrån… Men man kan ju ta ympris! Våren 2009 gick vi ympkurs med en några veckor gammal Alvar och fick med oss små nyympade grundstammar hem. De fick leva sina första år i krukor, men tillslut planterade jag dem i Källunge förrförra hösten. För att gräva upp dem igen några månader senare när det visade sig att vi skulle flytta till Gammelgarn… James Grieve och Sävstaholm växer nu framför huset på…

  • Frukt och bär,  Matlagning,  Odlingar,  Tillvaratagande

    Äppelskörd

    Igår var jag och barnen hos min mamma och plockade äpplen. Hon har ett träd av okänd sort som lämpar sig utmärkt för lagring. Vi brukar ha äpplen till maj minst. I år var vi mer noggranna än vi brukar. Fallfrukt för sig, äpplen från trädet med små skador för sig och fina äpplen från trädet ett och ett i papper. Det ska bli spännande att se hur länge vi har äpplen kvar nästa år! Här på gården finns det också äppelträd, de har blivit äppelmos och äppelringar. Ett av träden ger söta, torra äpplen som inte är så goda att äta färska men äppelringarna blir fantastiska!

  • Djuren,  Renovering,  Uthus

    Grävprojekt

    För några veckor sedan hyrde vi en grävmaskin i två dagar. Vi tänkte gräva för lite rör där vi ska ställa baracken men det var för hårt i marken för en minigrävare. Men det fanns ju mer att göra! Elrör från elskåpet nästan ända fram till baracken gick bra, och lite dränering vid huset, vatten till ladugården, hönshuset och vattenkopp i hagen, el till belysning i dass och vedbod och inte minst vatten från flygeln in till huset. Efter två dagar lämnade vi tillbaka grävmaskinen och den lämnade hela vår gårdsplan som ett mullvadsparadis. Det var inte lika kul att lägga ner rör i alla diken och skyffla tillbaka jorden,…

  • Frukt och bär,  Grönsaker,  Odlingar

    Fortfarande grönsaker!

    Tionde oktober och det finns fortfarande grönsaker att skörda! Jag har täckt över tomatplantorna med lakan på nätterna så att de ska klara sig även om det blir någon minusgrad. Än så länge har det funkat! Salladen växer fortfarande, den bor i en kallbänk av gamla fönster så den borde klara sig länge än. I kållandet finns det i alla fall grönkål och purjolök. Allt kom ner så sent så det blir nog inte så mycket av det andra, lite broccoli verkar det kunna bli också. Det är en köldtålig sort så jag funderar på att flytta in plantorna i växthuset. Kanske ger det något! Betorna får sitta kvar så…

  • WWOOF

    Nu är det tomt!

    På en knapp vecka har alla våra tre sista Wwoofare åkt hem. Max är nu på fastlandet och jobbar och barnen är på dagis. Bara jag kvar. Vad tomt det blev! Höst och tomt. Lite skönt också på ett sätt, att få en liten paus och lite andrum att fundera. Och flera av våra nio Wwoofare kommer att komma tillbaka igen, den första redan i mars. Det är ju ett gott betyg! Härligt! Jag försöker fundera på vad vi har hunnit med. Det känns som så kort tid. Men mycket har det blivit! Målning, odling, rödfärgskokning, stängsling, bandtun, bärplockning, pappspänt ett tak, gjort smör, tuppslakt, hästkörning, bonuslammning, kycklingar, duschinstallation, uthusröjning,…