Gurka!

Vi fick ca 25 kg gurka av en vän som fått för stor skörd för att kunna ta hand om den. Men vad gör man med enorma mängder gurka?! Inlagd gurka är ju gott, men 25 kg…
20130830-221943.jpg
Vi kolade 11 liter ättikslag och använde upp den. Det räckte till kanske 15 kg. En del gurka hinner vi äta upp färsk. Med resten kokade vi gurkchutney och gurkmarmelad. Chutneyn blev god, lite som bostongurka. Marmeladen däremot blev ingen höjdare. Jag satte till mynta och citron för att det skulle bli lite friskt, men jag tog nog för lite. Det smakar mest söt, kvalmig gurka. Förhoppningsvis har vi bara inte hittat på det perfekta användningsområdet än, vi har nämligen 8 burkar till…

Överraskning

Igår morse möttes vi av en väldigt underlig syn. I lammens hage.

20130827-225254.jpg

En nyfödd lammunge, en häst och en flock förvirrade får som rusade fram och tillbaka. Mentha hade uppenbarligen gått igenom stängslet och in till lammens hage för att ta hand om en nyfödd lammunge. Om hon snott den från tackan eller räddat den undan en örn eller bara tagit hand om den för att tackan övergett den lär vi väl aldrig få veta…

Vi tog iväg hästen i en grimma och lyfte upp lammungen och såg vem av tackorna som var nylammad. Nu skulle vi bara få in tackan i en box. Lösningen blev att locka in alla lammen i lammhuset och sedan lura in tackan i boxen. Det gick bra och hon tog väl emot sin unge när hon fick den! Trots att den luktade så mycket häst så att t.o.m. jag kände det!

20130827-230132.jpg
Det var en av förra årets gimrar som blivit mamma till ett litet bagglamm. Han fick heta Rulle så att det passar ihop med fostermamma Mentha. Trots den något chockartade starten var han pigg och glad, vägde drygt 4 kg. På 1,5 dygn har han gått upp 280 gram så han verkar ju definitivt få tillräckligt med mat av mamma! Sin riktiga mamma. Vad vi ska göra med stackars Mentha får vi se. Det blir inga egna fölungar just nu i alla fall!

Dusch!

Vi har en dusch! Med varmvatten! Visserligen står den i ett kallt uthus, vattentrycket är superlågt, temperaturen varierar hela tiden och dessutom kan vattnet i brunnen ta slut när som helst. Men ändå! Det är bättre än en balja kallvatten!

20130817-092008.jpg

Vi fick en välanvänd duschkabin av ett par vänner och så köpte vi den billigaste genomströmningsberedaren från Jula. Den var på 25A enfas men gick att koppla om så att den fungerar på två 10A-säkringar. Ett hål i väggen som avlopp fanns redan, och vi har ställt en balja utanför så att vi kan vattna blommorna med vattnet efteråt. Nu behöver vi bara fundera ut ett bra sätt att hålla frostfritt i ”badrummet” i vinter när det blir kallt på riktigt.

Tänk att få en hel massa hjälp!

Det här med WWOOF är fantastiskt! Toppat med hjälpsamma vänner blir det ännu bättre! Eller vad sägs om att sedan lunch så har alla kycklingburar blivit städade och en renoverad, vagnslidret röjt och sakerna sorterade, tvättberget vikt, potatislandet täckt med halm, ny spis rengjord och installerad, elkabel och diverse rör och mat inhandlat i Roma, barnen hämtade från dagis, disken avklarad, en halt häst motionerad och masserad, fallfrukt omhändertagen, Max fick en svetskurs och en skakelsläpa till häst är minst halvt färdigbyggd. Fantastisk middag blev det också och jag behövde inte ens vara i köket. Allt detta hade väl tagit mig och Max en vecka att göra själva!

20130814-230726.jpg

Ett par fotoartister och fotomodeller till barn har vi visst också. Det här lyckades de med helt själva med ipaden. Får väl börja sälja fotokonst så slipper Max jobba också 😉

Fodring av bin

I lördags började jag fodra mina bin. Väldigt tidigt i början av augusti! Det har varit så torrt att alla blommor har gett upp. De två starka samhällena var ok, men jag gjorde en tredje avläggare av mitt försök till drottningodling och det samhället behövde verkligen mat! För att inte de andra skulle få för sig att röva så fodrade jag dem med.
20130811-231222.jpg
Jag flyttade även om samhällena. Jag tog det svaga samhället och ställde på ett av de starkas plats. Förhoppningsvis kommer en massa flygbin från det starka samhället flytta in till det svaga istället. Det ska bli spännande att se hur det ser ut nästa gång jag ser till bina.

Det här med fodringen innebär att mängden honung i år blev noll kg. Eftersom jag har börjat ge sockerlösning kan jag ju inte ta ut någon honung i år. Om nu bina skulle lyckas dra in mer honung under hösten får de behålla den också som vinterfoder. Eftersom bina nu är i karens för ekologisk produktion så ska de ha en del honung att äta under vintern hur som helst!
20130811-231844.jpg
Alvar och Ebbe har just fått egna bidräkter och fick följa med till bigården. Lite nervösa var de, ”Bina får inte bita mig”, sa Ebbe. Tack och lov gick det bra trots lite tjuriga bin pga antågande regn.
20130811-232143.jpg

Oväntat besök

Lammen fick besök idag, ett bagglamm från en granne var ute på äventyr. Damerna var mycket nyfikna! En stilig herre tyckte de. Tur att det var gott om el på tråden, annars hade det blivit korsningslamm om några månader 😉
20130808-114820.jpg
Hoppas nu bara att han kommer hem ordentligt! Grannen är iaf informerad. Vi lyckades inte fånga lammet, jag ville inte riskera att jaga in honom till tackorna. Hagen han hamnade i hade för få eltrådar så han kröp under igen efter ett tag och sprang vidare.

Förberedelser för barackflytt

Nu har vi tagit hjälp med att schakta bort matjorden och lägga ut grus där baracken ska stå. Idag ska vi åka och låna gjutformar för sockeln. Det går framåt!
20130807-142734.jpg

Jag är lite orolig för hur det kommer att se ut med baracken där innan vi får tid att göra den i ordning. Vi ska dela den i två delar och göra en genomkörsel mellan så att man kan köra in i maskinhallen. Så det kommer ju verkligen se lustigt ut innan allt blir ihopbyggt! Det bästa är ju iaf att vi kan få verkstaden på plats innan vi behöver bygga klart verkstaden. Praktiskt!

Lite medeltidsvecka har vi klämt in också. Barnen gillar det mycket, speciellt Alvar!
20130807-143432.jpg
Lite mer medeltidsvecka ska vi hinna med. Marknaden i Gammelgarn härnäst!

Sommarstress

Det skulle ju bli lugnt att flytta till landet hade jag inbillat mig. Konstig tanke egentligen. För det första så har jag ju med mig mig själv, och projekten och idéerna har inte blivit färre. Men så händer ju också precis allt på sommaren! En massa härliga gäster på besök dessutom, garanterat fler för att vi valde Gotland framför någon annan plats i Sverige, och det är jag glad för!

Det är väl kanske just det att allt är roligt som gör det så svårt att välja bort något, och så rinner det över tillslut. Nåväl, nu är det Medeltidsveckan och vi tänker ta lite paus, resten får vänta!

Jag läste någonstans att det tar fem år för storstadsstressen att försvinna när man flyttar ut på landet. Får väl se om det stämmer, 1,5 år kvar.

20130805-084850.jpg

Hittade den här bilden i boken ”Kvinnor i väglöst land”. Fantastiskt! Ingen tillstymmelse till stress där inte!