Ekologisk revision och WWOOF

I fredags var Anita från HS Certifiering här för att genomföra årets revision för vår ekologiska certifiering av gården. Det är en del papper och blanketter att hålla reda på, men det går definitivt snabbare för varje gång. Det var tredje besöket denna gång, drygt två år sedan vi registrerade oss som ekologiska, så karenstiden är avklarad för gamla gården och för lammen. Här på nya gården får vi dock vänta ett år till innan marken blir godkänd.

Vi har bestämt oss för att certifiera bina också. Definitivt en förlustaffär rent ekonomiskt så länge vi bara har två samhällen, men de ska bli fler med tiden är det tänkt och vi vill gärna ha alla karenser avklarade till nästa sommar när vi planerar att öppna gårdsbutik.

Reglerna för ekologisk produktion är i många fall inte alls anpassade för småskaligt lantbruk, så det är lite av en utmaning att förstå hur man ska göra och dokumentera.

Än så länge har vi valt att vara bara EU-ekologiska och inte ansluta oss till KRAV. KRAV tar ut licensavgifter och det är ännu fler regler och bestämmelser och papper att fylla i.

Vi har också registrerat oss som gårdsvärd på WWOOF, World Wide Opportunities On Organic Farms. Vi har redan fått några ansökningar och hoppas på första praktikanten under slutet av sommaren. Ska bli roligt och spännande!

20130722-092444.jpg

Matulda får vara riktig arbetshäst igen

Igår fick Matulda göra sin första riktiga arbetsinsats här på gården! Vi hade hässjestörarna kvar på åkern, så hon fick släpa hem dem. Vi hade körlektion med Monica från Elebjörks Svängel.
20130717-112039.jpg
Egentligen hade Matulda orkat alla på en gång, men vi delade upp dem i sex lass. Dels så var det en till häst med förare här och hade lektion, och dels så var det lite mycket för Matuldas huvud, så det var bättre att gå hem igen direkt när något var lastat på skakelsläpan än att stanna igen och fylla på.

Två lass finns sparade till idag så vi får upprepa proceduren igen. Utan hjälp av Monica denna gång. Så roligt att ha kommit igång på riktigt!

Röja uthus och fler uthus

Alla uthus här var fulla redan innan vi började flytta hit grejor. Det är lite av ett problem eftersom våra uthus på gamla gården också är fulla – och dessutom tre gånger större… Vi är alldeles för bra på att samla på oss bra-att-ha-grejor på loppisar och auktioner. Jag gillar gamla bruksföremål och möbler och så går det ju att använda trasiga gamla saker som material och en till radsåmaskin kan ju vara bra om man behöver reservdelar till den andra o.s.v.

Hur som helst behövs en rejäl utrensning! Både här och på gamla gården så vi kan flytta klart någon gång. På gamla stället kommer våra hyresgäster där att arrangera loppis med våra saker som ska bort. Perfekt!

20130713-091548.jpg

Men vi har också insett att vi behöver mer utrymme. En verkstad behövs och någorlunda mussäker förvaringsplats för allt till bina och djuren. Alla befintliga uthus behövs till annat och att inreda dem känns både synd (de är fina som de är) och kostsamt. Så vi bestämde oss för att köpa en militärbarack, isolerad och klar med täta väggar och lysrör i hela innertaket. Den skall stå längs infartsvägen framför maskinhallen. En militärbarack är ju som bekant hiskeligt ful, men vi tänkte klä in den med tjärade brädor så att den ser ut som ett gammalt bulhus. Ett faltak med brantare taklutning ovanpå det befintliga plåttaket ska det också bli.

Så grannar och vänner, om ni ser ett eländigt schabrak på vår fina gård så håll ut! Byggnaden kommer att smälta in i miljön när vi är klara med den!

Fullt på höloftet!

När hässjorna var klara fortsatte vi med de andra fälten. Vi har köpt en gammal lösbalspress och två balvagnar. Den ena balvagnen hade dock för kort dragarm, så den fungerade inte efter balpressen.

20130714-082635.jpg

Vi pressade balar och staplade vagnen proppfull och lastade upp på loftet med handkraft. Det tar tid och är tungt. Trångt om plats är det på loftet också. Det ligger en massa virke där. Det hade ju varit en bra idé att förbereda loftet i god tid, men det har bara inte hunnits med, så mitt i alltihop fick vi bära ut virke, lasta ut ett par ton mögligt, halvförmultnat hö, sopa golvet och laga de delar av loftgolvet som var rent livsfarliga.

När vi fått upp fyra balvagnar från 1,5 ha mark (av totalt sju ha) och den halva av loftet vi fått i ordning var full upp till nock med hö började vi inse att det inte går! Det kommer hinna komma regn på det torra höet både en och två gånger innan vi är klara. Vi fick tag i en granne som kunde pressa storbalar av höet på kyrkåkern en bit bort.

Vi pressade balar av hässjorna också, med vår löspress, för att lättare få upp höet. Det fungerade ganska bra! Och vilken skillnad på hö! Det hässjade höet är grönt och det som torkat på marken ser plötsligt gult ut i jämförelse. Två balvagnar till lyckades vi pressa in på loftet, och en backade vi in i maskinhallen tillsvidare.

20130714-082802.jpg

Nu kom regnet, och det är en halv hässja kvar ute på åkern. Den täckte vi över med en stor presenning. Kan det vara så det gick till när någon uppfann ensilagebalarna?! 😉